オルニチンは普段の食品から摂取できます

オルニチンを含む食品とはどんなものがあるのでしょうか?

オルニチンは成長ホルモンの分泌を促進させ、筋肉の増加、脂肪燃焼の促進、肝臓のアンモニア解毒作用、細胞の活性化で肌の新陳代謝の促進など、私たちの健康、美容に大きく効果をもたらせます。

ですから、毎日食べられるものでオルニチンを摂取できたらこんなに効率的なことはないですよね。大丈夫、実際に私達の普段よく口にする食品にオルニチンは含まれているのです。その代表が「しじみ」です。

日本人の食卓には「しじみのお味噌汁」はメニューはまさに定番です。子供のころから普通に食べてきたものですよね。食品の中ではこの「しじみ」に一番多くオルニチンは含まれています。

その他、比較的多いのがエノキタケです。これも鍋料理にはかかせないし、あとバター炒めだとお酒のつまみにもなりますね。

日本人の食卓にふつうにあがる食品にオルニチンが含まれているのは嬉しいです。そう考えるとやはり和食は世界に誇れるヘルシー料理なんですね。

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